營建指導,籌備預算,運營策劃、人員的培訓,開業指導,技術傳承、物料配送、后期管理支持、技術升級、延續營銷方案策劃等方面的工作都可由公司協助完成。
為了保證合作客戶的利益,公司設立了專門的團隊,團隊中的每一個都是各個行業的佼佼者,擁有成熟的經營管理經驗,專業的管理團隊到現場操作培訓指導,專業的團隊幫扶確保客戶能夠成功開店。
公司創始人陳昌元先生對餐飲傾注了他所有精力,并以一顆“匠人之心”對帶每一種味型火鍋底料的制作,傾注全部的熱情。他對工作極為嚴律,對食材的選擇到處理更是到了偏執的地步:辣椒必須選用新疆、河南產,花椒必須遠赴茂汶采購,菌湯底料中一定加的是云南采摘的野生牛肝菌,番茄底料用的小番茄肯定是來自新疆庫爾勒...他從不對自己感到滿意,同樣對徒弟的要求更近似苛刻...火鍋底料只是一類尋常復合調味品,但在陳昌元先生這種嚴苛的“匠心”之下,卻成為了一道“藝術品”,也正是在這樣的匠心之下,哪怕是一家規模不算大的公司,依然長年客流不斷。“匠心精神”大概源自人最本能的好奇心和敬畏心,陳昌元先生律己甚嚴,向往進步,是位真正的餐飲匠人。
營建指導,籌備預算,運營策劃、人員的培訓,開業指導,技術傳承、物料配送、后期管理支持、技術升級、延續營銷方案策劃等方面的工作都可由公司協助完成。
為了保證合作客戶的利益,公司設立了專門的團隊,團隊中的每一個都是各個行業的佼佼者,擁有成熟的經營管理經驗,專業的管理團隊到現場操作培訓指導,專業的團隊幫扶確保客戶能夠成功開店。